昨年の東日本大震災から1年、復興が未だ遅れています。
マンダリンキャップでは『がんばろう日本』をテーマに特別限定コースを開催。
日本のフレッシュな食材を、中国四大料理の技法を用いてご用意いたしました。
コース料金の一部を義捐金とさせていただきます。

◆期間　3月1日(木)～3月31日(土)

◆料金　お一人様　15,750円
　　　　※2名様より承ります。
　　　　※活の食材を使用致しますので、2日前までにご予約下さい。
　　　　　月曜日のご利用の際は3日前までにご予約下さい。
　
◆菜譜
・四大料理　味の競演前菜
・フカヒレの姿煮込み
・活伊勢海老のチリソース
・北京ダックのカッティングサービスと蟹爪の揚げ物
・和牛ステーキ　黒胡椒ソース
・活アワビとタラバ蟹　自身の一皿
・四大料理でお粥を食す
・マンダリンキャップ特性デザート

ウィシュトンホテル・ユーカリ
中国料理『マンダリンキャップ』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
TEL043-489-9873

普段言えない「ありがとう」　感謝の気持ちを込めて大切な方へ伝えて下さい。

◆期間　3月10日(土)～14日(水)
　　　　17:30～21:30(ラストオーダー21:00)
◆料金　お一人様　5.000円(税込)
《特典》乾杯用のお飲み物をプレゼント

◆メニュー
・お食事前の一皿

・前菜　一品づつお選び下さい。
　　白魚のマリネ　ライム和え
　　人参のムースとコンソメゼリー
　　シェフおすすめ　３種のオードヴル

・スープ　一品づつお選び下さい。
　　空豆のクリームスープ
　　コンソメスープ　トリュフの香り

・魚料理　一品づつお選び下さい。
　　サヨリと帆立貝のムース
　　鮮魚のポワレ　２色ソース
　　魚介のグリエ　シェフおすすめのソースで

・肉料理　一品づつお選び下さい。
　　ラルポーク　スペアリブのブレゼ
　　仔羊背肉のロースト　春野菜添え
　　牛フィレ肉のポワレ　レフォールソース

・ベーカリーより自家製パン
・パティシェより愛と感謝を込めて、本日のデザート
・コーヒー又は紅茶

*バレンタインディナー付きご宿泊プランはこちらから

ウィシュトンホテル・ユーカリ
フレンチ料理レストラン『ディネット』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
TEL043-489-9874

2階メインロビーに展示してある雛人形。
今しか撮れないスポットです。

2階フロントからロビーへの通路には四季折々の生花が展示。

1階駐車場側の入り口には、かわいいオブジェが。

6階パティオの青空の下で、結婚式にも最高のロケーションです。

※パティオは通常、施錠させていただいております。
　記念撮影等で使用される際は、予めご連絡下さい。

他にも隠れた、写真スポットがたくさん!!
皆様、自分だけの写真スポットを見つけて下さい。

営業時間　＜ご昼席＞11：30～14：30（ラストオーダー14：00）
　　　　 　 ＜ご夕席＞17：30～22：00（ラストオーダー21：00）

料金　　　　＜ご昼席＞
　　　　　　　　松花堂　「ひなまつり」　3,000円
　　　　　　　　ミニ会席「菜　の　花」　3,800円
　　　　　　　　会席料理「　水　仙　」　5,500円
　　
　　　　　　＜ご夕席＞
　　　　　　　　ミニ会席「菜　の　花」　3,800円
　　　　　　　　会席料理「　水　仙　」　5,500円
　　　　　　　　会席料理「　桃　花　」　8,000円

メニュー　　詳細メニューはお問い合わせ下さい

いつもお世話になっているあの人に、いつもは恥ずかしくて言えない一言、
この時期だから言える「ありがとう」の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがですか？

◆期間　3月11日(土)～14日(水)
　　　　17:30～21:30(ラストオーダー21:00)

◆料金　お一人様　10.500円(税込)
　　　　※2名様より承ります。

◆特典　乾杯用のお飲み物をプレゼント

◆菜譜　
・バレンタインのお返し
・フカヒレの姿煮
・伊勢海老の暖雪炒め
・春のおとずれ　香り揚げ3種
・牛タンのトロトロ煮　黒胡椒ソース
・サヨリの甘辛のせチャーハン
・本日の特製デザート

ウィシュトンホテル・ユーカリ
中国料理『マンダリンキャップ』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
TEL043-489-9873

女性だけではなく、男性も健康に気を使い始め、「いつまでも若くいたい」と思う気持ちは同じもの。
中国四大美女　楊貴妃が好んだお料理を食べて身も心も美しく、若くなりませんか。

◆期間　3月1日(木)～31日(土)
　　　　
◆料金　お一人様　8.400円(税込)
　　　　＊2名様より承ります。

◆菜譜
・季節の前菜飾り盛り

・車海老とサヨリ捲　黒胡椒炒め
　　(血中コレステロールや血糖値を下げ高脂血症の予防)
・牛フィレのステーキ　特製ソース
　　(鉄分が多く含まれ、体を温める作用がある牛肉)
・桜鯛の粉皮蒸し
　　(高血圧症状、動脈硬化などの生活習慣病の予防や血圧コントロール)
・梅の香チャーハン、炙りアワビのせ
　　(有機酸を豊富に含み、胃腸の働きを活発にする梅)
・本日の特製デザート

ウィシュトンホテル・ユーカリ
中国料理『マンダリンキャップ』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
TEL043-489-9873

女性はいつまでも「若くありたい」と願うもの。
最近では、健康に気を使う男性も増えています。
老若男女問わず身体の中からキレイになりませんか?

◆料金　お一人様　2.625円
　　　　お二人様より承ります。

　　　　※ランチタイムのみ

◆菜譜
・旬の懐石前菜

・菜の花と春大根の極上スープ
　　　(消化酵素とビタミンAとCがたっぷりの大根)
・芝海老と帆立のチリソース
　　　(血中コレステロールや血糖値を下げ、高血圧症の予防をする海老、
　　　　ビタミンAとCが豊富でコラーゲン成分に役立つ帆立)
・色鮮やか牛肉そぼろ炒め　海老せんべい添え
　　　(鉄分が多く、体を温める作用のある牛肉)
・黄金カレイの香り揚げ
　　　(カルシウム、ビタミンが豊富なカレイ)
・特製梅チャーハン
　　　(有機酸を豊富に含み、胃腸の働きを活発にする梅)
・マンダリンキャップ特製杏仁豆腐

・おすすめの中国茶

ウィシュトンホテル・ユーカリ
中国料理『マンダリンキャップ』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
TEL043-489-9873

3月21日開催
『ベリー祭り～いちご狩り』
旬の苺やラズベリーなど魅力が満載のデザートバイキング。

《時間》14:30～17:00（ラストオーダー16:30)
《料金》大人　　 1.780円
　　　 小学生　 1.150円
　　 幼児（3歳～）　630円

＊デザートの他に軽食（パスタ、サラダ）コーヒー、紅茶等ご用意しております。
＊ご予約で満席となる場合もございますので、予めご了承下さい。

ウィシュトンホテル・ユーカリ
フレンチ料理レストラン『ディネット』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
TEL043-489-9874

『広がる絆　日本』

昨年3月11日に発生した『東日本大震災』より間も無く1年が経とうとしています。
一部の地方では未だ復興が進まず、被災された方々は不安の耐えない生活が続いています。

レストランディネットでは1年が経とうとしている今、改めて、被災者の皆様方を応援しようと

3月1日（木）～3月11日（日）まで
ランチバイキング料金　大人1名様　1,890円の内、100円を義援金として寄付をさせていただきます。
皆様からいただく金額は通常と変わりません。
ランチバイキングを食べて、ドンドン応援しましょう!!

会計時にお渡しする『絆シール』を店頭にあるポスターに張って下さい。

◆期間：3月1日（木）～3月11日（日）
◆料金：通常通り
　　　大人　　1.890円　（内100円を義援金とさせていただきます。）
　　　小学生　1.260円
　　　幼児　　 735円

ウィシュトンホテル・ユーカリ
フレンチ料理レストラン『ディネット』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
043-489-9874

ウィシュトンホテル開業14周年記念フェア第3弾!!としまして
メール会員限定「ランチバイキング14％Offフェア」を行います。

メール会員の方で、ランチバイキングをご予約いただいたお客様は

通常価格1.890円が⇒14％oFFの1,626円

期間：2月18日(土)～2月26日(日)

まだ会員になっていない方、これを機に『メール会員』なりませんか?
メール会員の詳細はこちらから

※他、割引との併用はできません。

ウィシュトンホテル・ユーカリ
フレンチ料理レストラン『ディネット』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号

◆期間：3月1日(木)～3月3日(土)

◆ご予約期間：受取り日の前日15:00までにお願い致します。

◆料金：3,675円(税込)6号(18cm)

ウィシュトンホテル・ユーカリ
フレンチ料理レストラン『ディネット』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
043-489-9874

《期間》2月1日(水)～2月29日(水)までの毎週水曜日
《時間》11:30～14:30(ラストオーダー14:00)
《料金》お一人様　2.625円

《メニュー》
・前菜
・若鶏肉団子の極上蒸しスープ
・オーダーバイキング
　①ホタテ貝のチリソース
　②芝海老のオーロラソース
　③紋甲イカとピーマンの炒め
　④鯛の香り揚げ　ピリ辛和え
　⑤若鶏の香り揚げ　油淋ソース
　⑥牛肉のそぼろ炒め　海老せんべい添え
　⑦豚肉と煎り卵の黒胡椒ソース
　⑧豚ロースの湯葉捲き　黒豆蒸し
　⑨春菊胡椒合え　卵巻き
　⑩温野菜のオイスターかけ
　⑪長芋とザー菜の重ねシソ風味
　⑫大根のうま煮　蟹あんかけ
・おかゆ
・デザート

ウィシュトンホテル・ユーカリ
中国料理『マンダリンキャップ』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
TEL043-489-9873

旬を迎えた海の幸と、随所に散りばめられた春野菜のマリアージュを
お楽しみ下さい。

◆期間　3月1日(木)～3月31日(土)

◆時間　17:30～22:00(ラストオーダー21:00)

◆料金　お一人様　3.800円　5.500円　8.400円
　　　　

《メニュー》
◆春　～Printemps～　お一人様　3.800円
・料理長より　お食事前の一皿
・白魚のマリネ　ライム和え
・空豆のクリームスープ
・本日のメインディッシュ　どちらかをお選び下さい。
　　サヨリと帆立貝のムース
　　　または
　　ラルポーク　スペアリブのブレゼ
・ペストリーより自慢のデザート
・ベーカリーより自家製パン
・コーヒー又は紅茶

◆幸福　～Bonheur～　お一人様　5,500円
・料理長よりお食事前の一皿
・人参のムースとコンソメゼリー
・空豆のクリームスープ
・メバルのポアレと新じゃが芋のトリュファード
・本日のメインディッシュ　どちらかをお選び下さい。
　　カサゴのマルセイユ風
　　　または
　　仔羊背肉のロースト　春野菜とプティオニオンのブレゼ添え
・ペストリーより自慢のデザート
・ベーカリーより自家製パン
・コーヒー又は紅茶

◆夢を見るような時間　～Reveur～　お一人様8.000円
・料理長よりお食事前の一皿
・新じゃが芋のクレープ　帆立貝とキャヴィア添え
・竹の子と春野菜のマリネ　ロケット添え
・オマール海老と春野菜のフリカッセ　香草風味
・お口直しのグラニテ
・和牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース
・ロックフォールチーズのアンディーヴ包み　イチゴのキャラメリゼ添え
・ペストリーより自慢のデザート
・ベーカリーより自家製パン
・コーヒー又は紅茶

ウィシュトンホテル・ユーカリ
フレンチ料理レストラン『ディネット』
千葉県佐倉市ユーカリが丘4丁目8番1号
TEL043-489-9874